みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-残念だ! オペレーションの ダメな店 かけうどん@丸亀製麺/戸田
外食編-残念だ! オペレーションの ダメな店 かけうどん@丸亀製麺/戸田
少し以前の話になりますが、4/2(日)の昼食は、うどんが食べたくなりこちらの店へ。「丸亀製麺」戸田店です。
170402-101丸亀(S)
以前ウォーキング中に偶然発見し、訪問の機会を伺っていた店です。





まずはメニューを確認。ところが店員さんはみやけんに注文を聞く前に私の後ろの人の注文を先に聞いていました。
170402-102メニュー(S)
ようやく何だかおかしいことに気づいた様でみやけんに注文を聞いてきたので定番のかけうどん並(290円)を注文します。





すぐにかけうどんが登場します。
170402-103登場(S)
みやけんの後ろの人が「かけうどん並でいいんだけど」と聞いてたので後の人の注文品を見てみると、同じかけうどん並なのに明らかに後の人の方が盛りが多いのです。何だかすごく損したような気分になりました。(笑)





さらにレジ係の人が不慣れのようで、レジ待ちの人の列がなかなか進みません。
170402-104出汁注ぎ(S)
やっと会計を済ませると、自分でかけうどんの出汁を注ぎます。





揚げ玉とネギをたっぷり盛ります。
170402-105ネギ揚げ玉(S)
これぞ丸亀製麺の醍醐味。





七味唐辛子をたっぷり振って、準備OK。
170402-106準備OK(S)
やっぱりうどんには七味でしょう。





ではまず出汁から。ズ~ッ、ズズ♪
170402-107れんげ上げ(S)
うっ、旨い! いりこの出汁とうどんの相性は抜群。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
170402-108麺上げ(S)
うっ、旨い! 麺のコシの強さはさすが丸亀。





揚げ玉はもちろん自家製。
170402-109揚げ玉(S)
かき揚げ用と思われる玉ねぎが入ったものが混ざっていました。これはラッキー。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
170402-110完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは十分合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでしたと言いたいところなのですが、この店のオペレーションの悪さはちょっと残念だなと思ったみやけんなのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数828食、平均価格:一食当たり税込468円


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外食編-カロリーも 只には勝てぬ セコい俺 味噌らーめん+餃子@幸楽苑/鉄道博物館
外食編-カロリーも 只には勝てぬ セコい俺 味噌らーめん+餃子@幸楽苑/鉄道博物館
少し以前の話になりますが、4/1(土)の昼食は、こちらの店へ。「幸楽苑」さいたま大成店です。
170401-101幸楽苑(S)
我が家の近くに昨年12月に出来たお店なのですが、あまりに近すぎるので逆にこれまで行く機会を逃していました。






まずはメニューを確認。みやけんはこちらでは味噌らーめん(421円)に決めています。
170401-102メニュー(S)
それと餃子無料券を持っていたので餃子も追加。カロリーオーバーなのは判っているのですが、無料券を使わない訳にはいきません。





しばらくして、味噌らーめんが登場します。
170401-103登場(S)
いかにも味噌らーめんらしい色合いんおスープと麺、トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギというスタイル。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
170401-104れんげ上げ(S)
うっ、旨い! 万人受けしそうなアッサリ系ですが、これはこれで十分イケます。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
170401-105麺上げ(S)
うっ、旨い! モチモチの食感の自慢の多加水熟成麺は健在。





チャーシューは良く煮込まれて柔らかく、味もしっかり染みています。
170401-106チャーシュー上げ(S)
これは旨いや!





餃子が登場します。
170401-107餃子登場(S)
こんがりとした焼目が美味しそう。





モグモグモグ♪
170401-108餃子上げ(S)
うっ、旨い! 野菜たっぷりの野菜餃子はあっさりタイプ。





ここでマイ一味を投入。
170401-109マイ一味(S)
やっぱり味噌らーめんには一味でしょう。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
170401-110完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数827食、平均価格:一食当たり税込468円


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幸楽苑 さいたま大成町店ラーメン / 鉄道博物館駅北大宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

外食編-翌朝の 飯買い忘れ 中山道 わさび菜紅生姜天そば@中山道/大宮
外食編-翌朝の 飯買い忘れ 中山道 わさび菜紅生姜天そば@中山道/大宮
少し以前の話になりますが、4/1(土)の朝食は、こちらの店へ。「そば処中山道」大宮8・9番ホーム店です。
170401-001中山道(S)
この日の前日は外飲み。普段は妻が翌朝の朝食を準備してくれているのですが、生憎この日は妻が昨年亡くなった母親の遺品整理のため実家に行っており、朝食は自分で買っておく必要があったのですがすっかり失念。寒い日だったので、蕎麦を食べようとこちらの店にしたのです。






まずはメニューを.......
170401-002メニューT(S)
と思ったら、こんな物を発見。わさび菜に紅生姜、底座に注文決定です。





すぐにわさび菜紅生姜天蕎麦(400円)が登場します。
170401-003登場(S)
天ぷらが思いの他デカいのには感心。





七味唐辛子をたっぷり振って、準備OK。
170401-004準備OK(S)
やっっぱり蕎麦には七味でしょう。





ではまず出汁から。ズ~ッ、ズズ♪
170401-005出汁(S)
うっ旨い! 出汁は路麺としては標準的。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
170401-006麺上げ(S)
うっ、旨い! 麺はデロデロの茹で麺ですが、路麺としてはこれで十分。





わさび菜は。辛さを全く感じないレベル。
170401-007天ぷら上げ(S)
でも何となく健康に良さそうな感じなのがよろしいかと。





ネギは多目。
170401-008ねぎ(S)
路麺でネギが少ないのは寂しすぎ。





卓上のすり胡麻を投入。
170401-009すり胡麻(S)
胡麻の香がいいですねぇ。




ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
170401-010完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数826食、平均価格:一食当たり税込468円


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そば処中山道 大宮8・9番ホーム店そば(蕎麦) / 大宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4

外食編-50円 引きになるから てんやへgo! 天丼@てんや/大宮
外食編-50円 引きになるから てんやへgo! 天丼@てんや/大宮
少し以前の話になりますが、3/26(日)の昼食は、3月末期限の50円引割引券を消化すべく、こちらの店へ。「天丼てんや」大宮西店です。
170326-101てんや(S)
大宮駅西口、アルシェビルの裏手の大通りに面した店です。





まずはメニューを確認。
170326-102メニュー(S)
といってもカロリーオーバー明白なので、てんやでは天丼と決めているみやけん、いつも通り天丼のかぼちゃ➡茄子変え(割引券利用で450円)を注文します。





しばらくして、天丼が登場します。
170326-103登場(S)
いんげん、茄子、海老、白身魚、イカの五種の天ぷらの天丼と味噌汁のセットです。





卓上の容器に入った漬物を盛り、味噌汁に七味を振って、準備OK。
170326-104準備OK(S)
やっぱり天丼には漬物でしょう。





いただきま~す。モグモグモグ♪
170326-105海老上げ(S)
うっ、旨い! 海老はプリプリ。





白身魚はきすでしょうか。
170326-106きす上げ(S)
淡白な白身ですが、天ぷらのネタには最適。





そしてイカ。
170326-107イカ上げ(S)
やっぱりイカ天は最高。





味噌汁。
170326-108味噌汁(S)
ここの味噌汁は結構好き。





漬物。
170326-109漬物(S)
油っぽくなった舌をリフレッシュさせてくれるスグレモノ。





天丼をグビグビと喉の奥に流し込むようにして、一気に完食です。
170326-110完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数825食、平均価格:一食当たり税込468円


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天丼てんや 大宮西店天丼・天重 / 大宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

外食編-月イチの かつや詣でで 北本(きたもと)に カツ丼梅@かつや/北本
外食編-月イチの かつや詣でで 北本(きたもと)に カツ丼梅@かつや/北本
少し以前の話になりますが、3/25(土)の昼食は、3月末期限の100円引割引券を消化すべく、こちらの店へ。「かつや」北本店です。
170325-101かつや(S)
ウォーキングの目標地点に出来るような店がないかとかつやの未訪店を検索して見つけたお店です。





まずはメニューを確認。
170325-102メニューT(S)
今回の季節限定メニューはタルタルチキンカツ。いかにもカロリー・塩分・コレステロール高そうな外観にパス。定番のカツ丼梅を注文します。





しばらくして、カツ丼梅が登場します。
170325-103登場(S)
伝統のとじ煮スタイル。玉子が混ぜすぎでないところがいいですねぇ。





漬物を盛り、端の方のカツに辛子を塗って、準備OK.。
170325-104準備OK(S)
やっぱりカツ丼には漬物と辛子でしょう。





いただきま~す。モグモグモグ♪
170325-105カツ上げ(S)
うっ、旨い! カツ丼は厚みの割に柔らかく、味もしっかり染みています。





カツの下の玉ねぎ。
170325-106玉ねぎ上げ(S)
これがいい具合に煮えています。





ツユの染みたご飯も旨い。
170325-107ご飯上げ(S)
これだけでも十分食べられちゃいます。





漬物。
170325-108漬物(S)
脂っぽくなった舌をリフレッシュさせてくれるスグレモノ。





辛子を塗ると、味がピリッと引き締まります。
170325-109辛子(S)
味に変化がついて、最後まで食べ飽きません。





カツ丼をグビグビと喉の奥に流し込むようにして、一気に完食です。
170325-110完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数824食、平均価格:一食当たり税込468円


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かつや 北本店とんかつ / 北本駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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