みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外呑み編-この店の 煮込み絶対 止められぬ
外呑み編-この店の 煮込み絶対 止められぬ
11/17(金)は、外飲みを敢行。この日は月イチ 力→いづみやの大宮ゴールデンコースです。みやけんが最初に向かったのはもちろんこちらのお店、「酒蔵 力」大宮南銀店です。
171117-001力(S)
南銀通りの外れという大宮に5店舗ある力の中でも一番立地条件としては悪い上に、我が家とは正反対の方向なのですが、みやけん的にはいつもここなのです。





飲物はもちろん黒ホッピー。
171117-002黒ホッピー(S)
こちらの店では、ナカが瓶入りでたっぷり出るので、実質2杯飲めて410円+税なのです。





お疲れさん、と一人乾杯!ゴクゴクゴク♪
171117-003乾杯(S)
プファ~、旨い!仕事帰りの黒ホッピーは最高だねぇ。





こちらでは、煮込みは絶対外せません。
171117-004煮込み(S)
みやけん好みのこってり系。コレステロールの高いみやけんにとっては天敵のような食べ物なのですが、この店の煮込みだけは絶対に止めることは出来ないのです。





いただきま~す。モグモグモグ♪
171117-005シロ上げ(S)
うっ、旨い! シロの脂が堪りません。





色々な部位が入っているのもこの店の煮込みの特徴。
171117-006ワッカ上げ(S)
これはワッカ(豚の気管の軟骨)ですね。





お通しです。
171117-007お通し(S)
この日はきんぴらごぼうでした。





レバ塩です。
171117-008レバ塩(S)
塩で頼むと、特製辛味噌がついてきます。





辛味噌をちょいとつけて、モグモグモグ♪
171117-009レバ上げ(S)
うっ、旨い! ただもうちょっとクリーミーだと嬉しいんですけどね。





辛味噌はショッパイので、煮込みの豆腐につけて食べるのがみやけん流。
171117-010豆腐(S)
これが実にいいつまみになるのです。


この後黒ホッピーセットをお代わりして、実質4杯飲んでお会計は1,430円でした。
さ~て、次行きましょうか。(続く)
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外呑み編-お値打ちの まぐろ5貫に 舌鼓
外呑み編-お値打ちの まぐろ5貫に 舌鼓
11/7(火)は、学生時代の悪友との飲み会。みやけんが向かったのはいつものこちらのお店、「や台すし」神田駅西口町です。
171107-001や台(S)
学生時代の悪友と飲むときはいつもこの店、というのは悪友Tが株主優待券を持っているから。でもこの日は「まぐろ祭り」とかで優待券使用不可。





まずは生ビールでスタート。ゴクゴクゴク♪
171107-002ビール(S)
プファ~、旨い! 仕事帰りの生ビールは最高だねぇ。





イカ天です。
171107-003イカ天(S)
これでハーフサイズ。この店ではやっぱりこれでしょ。





手羽先揚げ。
171107-004手羽先(S)
これもこの店での定番。





ビールを飲み干すと、ハイボールに切り替え。
171107-005ハイボール(S)
この店のハイボールは旨い! しかもビールに比べ腹に溜まらないので、みやけんはこちらではいつもハイボール。





海鮮サラダ。
171107-006海鮮サラダ(S)
正直、刺身とサラダを別に食べた方が旨いと思います。





そしてこちらがこの日のお目当て、まぐろの握り。
171107-007まぐろ5貫(S)
これで500円はお値打ち! しかも旨い!





タコの唐揚げ。
171107-008カコ唐(S)
イカとはまた違った食感。





エビマヨ。
171107-009エビマヨ(S)
揚物が多いです。





これはどう見ても玉子焼きに明太マヨをかけて海苔を散らしたようにしか見えません。
171107-010玉子(S)
味の記憶はなし。





7時を回ったところで恒例のチンチロリンタイム。
171107-011チンチロリン(S)
なんとみやけんは半額が当たってしまいました。左のメガは悪友Mの分。





鶏皮揚げ。
171107-012鶏皮(S)
またしても揚物。でも旨い。ハイボールには揚物が合うのであります。





塩辛じゃがバター。
171107-013塩辛じゃがバター(S)
これもこの店では必食。


その後メガハイボールを2杯飲んだところでお開き。
お会計は一人3,500円とちょっとでした。やっぱりこの店はコスパがいいですな。


や台ずし 神田駅西口町寿司 / 神田駅淡路町駅新日本橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

外呑み編-にんにくと レバーで疲れ 吹き飛ばせ
外呑み編-にんにくと レバーで疲れ 吹き飛ばせ
10/27(金)、「大太郎」を出たみやけんが向かったのはこちらのお店、「わらじ」です。
171027-021わらじ(S)
この店の絶品鶏レバーとにんにくの丸揚げで仕事疲れを吹き飛ばそうという作戦なのです。





飲物はもちろん黒ホッピー。
171027-022黒ホッピー(S)
こちらでは、絶対これしかありません。





ゴクゴクゴク♪
171027-023乾杯(S)
意識して超濃厚に作った黒ホッピーが沁みますねぇ。





レバー2本とにんにく丸揚げ、それに鶏ラーメンを注文したところ、この日は鶏ラーメンが売り切れ。
171027-024食べ物メニュー(S)
メニューを眺め、山芋わさびを注文します。





レバーです。
171027-025レバー登場(S)
この店のレバーは超絶品の焼き加減で、みやけんのお気に入り。





モグモグモグ♪
171027-026レバー上げ(S)
うっ、旨い! とろーりとした食感が堪りません。





山芋わさびです。
171027-027山芋わさび(S)
山芋は塩味の昆布出汁?にあらかじめ漬け込んであるようで、中まで味が染みていました。わさびのピリリとした辛さがいいアクセントです。




にんにく丸揚げです。
171027-028にんにく丸揚げ(S)
仕事疲れにはこれが一番。





にんにくはもちろん揚げたてのアツアツ。
171027-029ホクホク(S)
ホクホクした食感が堪りません。





ナカお代わり。
171027-030ナカお代わり(S)
もちろんストップコールなしの臨界ホッピー。ナカを一口飲んではソトを注ぎ、の繰り返しです。


超濃厚黒ホッピーを飲み干して、お会計は1,393円でした。ヘロヘロに酔っぱらったみやけんは、この後真っ直ぐに帰宅したのでした。おしまい。


わらじ 大宮店居酒屋 / 大宮駅

夜総合点★★★★ 4.2

外呑み編-大宮で 牛筋ならば この店だ
外呑み編-大宮で 牛筋ならば この店だ
10/27(金)は、外飲みを敢行。この日は牛筋気分。なので当然みやけんが最初に向かったのはこちらのお店、「大太郎」です。
171027-001大太郎(S)
こちらのお店は今回で3回目の訪問。最初の訪問時に食べた牛筋煮込みがあまりに旨かったので、牛筋を食べたくなったらこちらのお店に行くようになりました。





飲物は黒ホッピー。
171027-002黒ホッピー(S)
セット+ナカで700円+税と少々強気な価格ですが、ナカの量は多目なのでヘタなソト1ナカ3の店に比べればお得です。





お疲れさん、と一人乾杯! ゴクゴクゴク♪
171027-003乾杯(S)
プファ~、旨い! 仕事帰りの黒ホッピーは最高だねぇ。





お通しです。
171027-004お通し(S)
この店は毎回サラダですな。





牛筋煮込みが登場します。
171027-005牛筋煮(S)
煮込みだけではなく、煮玉子とバゲットがついて580円+税はお値打ち。





モグモグモグ♪ うっ、旨い!
171027-006筋上げ(S)
牛筋はとろ~りと柔らかい食感。牛筋好きには堪らない味。





豆腐です。
171027-007豆腐(S)
味がしっかり染みています。





煮玉子です。
171027-008玉子(S)
おでんの玉子の出汁をすき焼き用の割下に替えたようなイメージ。





バゲットは、バタートースト。
171027-009バゲット(S)
煮込みの汁に浸して食べると最高。





ナカお代わり。
171027-010ナカお代わり(S)
この量ならソト1ナカ2で十分。強気の価格設定も納得です。


黒ホッピーを2杯飲み干して、お会計は1,706円でした。さ~て、次行きましょうか。


煮込み大衆酒場 大太郎居酒屋・ダイニングバー(その他) / 大宮駅

夜総合点★★★★ 4.1

外呑み編-今シーズン 初カキフライ いづみやで
外呑み編-今シーズン 初カキフライ いづみやで
10/20(金)、「酒蔵 力」大宮南銀店を出たみやけんが向かったのはもちろんこちらのお店、「いづみや」第二支店です。
171020-021いづみや(S)
金曜夜のゴールデンタイム、満席かなと思いましたが一人なのでなんとか潜り込めました。





飲物はもちろんこちらでも黒ホッピー。
171020-022黒ホッピーセット(S)
黒ホッピー好きですから。





ゴクゴクゴク♪
171020-023乾杯(S)
プファ~、旨い! やっぱり黒ホッピーが一番だねぇ。





イカ一夜干しはまだ復活していません。ホルモン炒めとカキフライを注文します。
171020-024ホルモン炒め(S)
しばらくして、ホルモン炒めが登場します。





なめ茸の瓶の蓋に穴を開けた容器入りの七味唐辛子をたっぷり振って、準備OK。
171020-025準備OK(S)
やっぱりホルモン炒めには七味でしょう。





モグモグモグ♪
171020-026ホルモン上げ(S)
うっ、旨い! ホルモンは適度に柔らかく、味もしっかり染みています。





そして玉ねぎ。
171020-027玉ねぎ上げ(S)
これも実にいい味出してます。





カキフライが登場します。
171020-028牡蠣フライ(S)
大振りのもの3個に千キャベ、レモン、パセリ、辛子添えというスタイル。





左端はソースと辛子、真ん中はレモンと辛子で準備OK。
171020-029牡蠣準備OK(S)
ソースもレモンもどちらも旨い! 今シーズン初のカキフライを堪能しました。





ナカお代わり。
171020-030ナカお代わり(S)
どうです、この量。(写真はありませんがソトは入りきりませんでした)これが大衆酒場ってもんです。


超濃厚黒ホッピーを飲み干して、お会計は1,310円でした。ヘロヘロに酔っぱらったみやけんは、この後真っ直ぐに帰宅したのでした。おしまい。


いづみや 第二支店居酒屋 / 大宮駅

夜総合点★★★★ 4.2

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