みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外呑み編-蒸し鍋が 流行りなのかな 最近は
外呑み編-蒸し鍋が 流行りなのかな 最近は
この日は知人のお誘いで御徒町での呑み。向かったのはこちらのお店、和食個室居酒屋「えんや」御徒町店です。
001えんや(S)
JR御徒町駅と昭和通りの間のブロックのビルの3階にあるお店で、大山鶏のコースの飲み放題付とのこと。





まずはビールで乾杯! ゴクゴクゴク♪
002乾杯(S)
うっ、旨い! 仕事帰りの生ビールは最高だねぇ。





枝豆です。
003枝豆(S)
ビールのアテにはやっぱりこれ。





蒸し鶏サラダ。
004サラダ(S)
胡麻のトッピングの和風ドレッシングであっさり味。





大山鶏と野菜の蒸篭鍋。
005蒸篭(S)
ここのところ、魚河岸枕崎、十米、そしてこの店と、蒸篭鍋を食す機会が多いなぁ。蒸篭鍋が流行っているのかしら。





芋焼酎のお湯割りに切り替え。
006お湯割り(S)
グイグイ飲みながら蒸し上がりを待ちます。





蒸し上がりはこちら。ポン酢と胡麻ダレがあるようですが、みやけんのオススメは胡麻ダレ。
007蒸し上がり(S)
やっぱり大山鶏は旨い!





こちらは鶏のタタキ。
008たたき(S)
火が通った肉とはまた違った食感と風味。これも旨い!





海老と季節の野菜の天ぷら。
009天ぷら(S)
野菜は茄子とかぼちゃ。





鶏の炭火焼。
010鶏炭火焼(S)
炭火焼はやっぱり香ばしさが違います。





〆の炊き込みご飯。
011炊き込みご飯(S)
ほぐした蟹の身といくらのトッピングで、これも旨い! 〆というより、これをアテに飲むため焼酎追加。





おまけ。スーパードライ エクストラコールドです。
012エクストラ(S)
実は知人が最初に頼んだエクストラコールドがちょっと味がおかしかった(みやけんも味見させてもらいましたが、何だか薬臭い感じ)のでその旨店員さんに言うと、取り替えてくれました。(ザーバーを洗浄したらしい)これはとても気持ち良い対応でした。こちらのエクストラコールドは文句なしの旨さでしたよ。
焼酎お湯割りとビールですっかりいい気分になったみやけんは、この後真っ直ぐに帰宅したのでした。おしまい。


和食個室居酒屋 えんや 御徒町店居酒屋 / 御徒町駅仲御徒町駅上野御徒町駅

夜総合点★★★★ 4.0

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外呑み編-日高屋の 居酒屋使い 高くつく
外呑み編-日高屋の 居酒屋使い 高くつく
この日は妻が風邪のため夕食外で食ってきて指令が。
こんな時はあまり深酒せずにサクッと立ち飲みでもと考えていたのですが、このちょい飲みの看板につられてこちらの店へ。「日高屋」大宮西口店です。
170512-001日高屋(S)
日高屋の居酒屋使いは結構久々です。





飲物は、白ホッピー。
170512-002ホッピーセット(S)
ナカがいまいち少ないのはご愛嬌。





お疲れさん、と一人乾杯。ゴクゴクゴク♪
170512-003乾杯(S)
プファ~、旨い! 仕事帰りのホッピーは最高だねぇ。





焼鳥ネギ和え。
170512-004焼鳥ネギ和え(S)
斬新とまでは言えないがありそうでなかった品物。





イカフライ。
170512-005イカフライ(S)
イカは不漁と聞いていますが、ある所にはあるもの。もちろん冷凍でしょうけど。






七味がなかったので七味醤油マヨは断念。
170512-006マヨキャベツ(S)
平日はマイ一味も持ち歩かないのです。





餃子。
170512-007餃子(S)
ちょいと焦げ気味。





モグモグモグ♪
170512-008餃子上げ(S)
うん、決して不味くはないのですが、なんかイマイチという日高屋の餃子への評価は、この日も変わらないのです。





ナカお代わり。
170512-009ナカお代わり(S)
氷たっぷりのせいもあるのでしょうが、ぴったりソト1ナカ2の分量。





そら豆。
170512-010そら豆(S)
独特の風味がいい。


結局この後ホッピーセットとナカをお代わりして、お会計は2,010円。
日高屋の居酒屋使いは意外と高いのですね。つまみをいろいろ頼むより、チャーハンとホッピーにした方が良かったと思ったみやけんなのでした。おしまい。
外呑み編-初めてだ! チンチロリンで 並サイズ
外呑み編-初めてだ! チンチロリンで 並サイズ
この日は学生時代の友人との飲み会。場所はいつものこちらのお店、「や台ずし」です。
170509-001や台すし(S)
気合をいれて定時退社。まだ明るいうちに店に着きました。





まずは生ビールでスタート。
170509-002ビール(S)
ビールやハイボールは19時までは半額になります。





手羽先を胡椒強目で。
170509-003手羽先(S)
これがスパイシーで旨いのです。





じゃがバターの塩辛乗せ。
170509-004塩辛じゃがバター(S)
ミスマッチに見えてこれが意外と合うのです。





ハイボールに切り替え。
170509-005ハイボール(S)
ビールばかりだと腹がガボガボになってしまうので、この店ではいつも途中でハイボールに切り替えます。





寿司も注文。
170509-006寿司(S)
基本寿司屋ですから。寿司は普通に旨いです。





鳥唐揚げ。
170509-007鶏唐揚げ(S)
これも普通に旨いです。





鯖の塩焼。
170509-008鯖(S)
この鯖は旨かった。





牡蠣ポン酢。
170509-009牡蠣ポン(S)
牡蠣ももうラストですね。





玉子焼。
170509-010玉子焼き(S)
これは食べた記憶なし。





何かのフライ。
170509-011何か(S)
何かの中身は不明なのです。あはは。→悪友Tからメールが来て、レシートの写真を確認すれば判るとのことだったので、確認したらどうやらプリプリエビマヨだった模様なので記事修正。





イカの天ぷら。
170509-012いか天(S)
不漁だというのにこのボリューム。これは良心的。





19時からは、当然チンチロリンにチャレンジ。
170509-013チンチロリン(S)
ところがこの日は異変が。これまで何度やっても絶対に倍額のメガハイボールしか当たらなかったのに、この日は何と初めて並サイズが当たり。というかハズレ。倍額のメガハイボールは量も倍以上あって単価的には安い気がするので、逆にがっかり。





これはタコの唐揚げ。
170509-014タコ唐(S)
イカもいいけど、タコも旨いね。


ハイボールも何杯も飲んでへベレケに酔っぱらったみやけんは、この後真っ直ぐに帰宅したのでした。おしまい。


や台ずし 神田駅西口町寿司 / 神田駅淡路町駅新日本橋駅

夜総合点-

外呑み編-名物の 豚の旨さが 光る店
外呑み編-名物の 豚の旨さが 光る店
この日は新橋で知人と飲み会。場所はこちらのお店、「十米」新橋レンガ通り店です。
170428-101十米(S)
こちらのお店は同じビルの2階と4階に店があるようで、我々は2階でした。





0次回で飲んできたので、焼酎お湯割りでスタート。
170428-102お湯割り(S)
焼酎はもちろん芋です。





お通しです。
170428-103お通し(S)
玉子豆腐にとんぶりを乗せたもの。





みやけんはこちらのお店は初めてだったので、料理のオーダーは何度かこの店に来たことがあるという知人にお任せ。まずはこの店の名物らしい銘柄豚(名称失念)を使ったせいろ蒸しです。
170428-104せいろ蒸し(S)
豚肉の下には、キャベツとぶなしめじが敷いてあります。





蒸し上がりをポン酢で頂くと、これが旨い!
170428-105ポン酢で(S)
特に豚の脂が甘くて超美味。これは絶対オススメ。





続いて大量の野菜が登場。
170428-106野菜(S)
今度は何でしょう?





続いて肉も。
170428-107肉(S)
これは先程のせいろ蒸しと同じ肉なのかな?





しゃぶしゃぶでした。
170428-108しゃぶしゃぶ(S)
昆布の出汁で野菜を煮て、肉は煮えすぎない程度に火を通していただきますが、これも超旨い!。





串焼です。
170428-109焼とん(S)
内臓肉ではなく正肉を焼いたもの。もちろん文句なしの旨さ。肉自体が普通の肉と違うのでしょう。





〆の蕎麦。
170428-110〆の蕎麦(S)
これも旨かったです。


とにかくこの店では豚がオススメですね。
食べて飲んで大満足のみやけんなのでした。

居酒屋 十米 新橋レンガ通り店居酒屋 / 新橋駅内幸町駅虎ノ門駅

夜総合点★★★★ 4.0

外呑み編-飲み会の 前にコンビニ 0次会
外呑み編-飲み会の 前にコンビニ 0次会
この日は新橋で知人と飲み会。集合時間までちょっと間があったので、コンビニ角打ちで0次会しちゃいましょうということで向かったのはこちらのお店。「ファミリーマート」新橋烏森通店です。
170428-001ファミマ(S)





買ったのはチューハイ。ゴクゴクゴク♪
170428-002チューハイ(S)
プファ~、旨い! このチューハイはそんなに甘くなくていいね。





つまみは柿の種。
170428-003柿の種(S)
これ結構好きなんです。





モグモグモグ♪
170428-004モグモグ(S)
柿の種とピーナツは同時に食べると妙に旨いの法則。相乗効果でもあるのかな。





続いてビールも。
170428-005ビール(S)
このビール、どっしりとした飲みごたえがあってみやけん好み。


ビールを飲み干したところで、丁度良い時間に。さ~て、1次会の会場に向かいましょうか。


ファミリーマート 新橋烏森通店その他 / 新橋駅内幸町駅汐留駅

夜総合点-

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