みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外呑み編-チェイサーは 鶏ラーメンの 濃いスープ
外呑み編-チェイサーは 鶏ラーメンの 濃いスープ
6/16(金)、「串焼ザ・かもん」を出たみやけんが向かったのはこちらのお店、「わらじ」です。
170616-021わらじ(S)
1年程前に発見して通うようになったお店。みやけん的には力、いづみやに次いで大宮のオススメの居酒屋第三位のお店です。





飲物はもちろん黒ホッピー。
170616-022黒ホッピーセット(S)
ソトの味が強いので、濃厚にしても飲めるところが特にこの店ではぴったり。





ゴクゴクゴク♪
170616-023乾杯(S)
プファ~、旨い! やっぱり黒ホッピーが一番だねぇ。





ニンニクの丸揚げ。
170616-024にんにく丸揚げ(S)
この日はちょっと疲れ気味、そんな時はこれに限ります。





レバーです。
170616-025レバー(S)
先程の店は豚、こちらは鶏。別物でございます。しかも2本。焼き加減はもちろんバッチリ。





鳥ラーメンです。
170616-026鶏ラーメン(S)
〆にというのではなく、これ自体がいいつまみになるのです。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
170616-027れんげ上げ(S)
うっ、旨い! しかもこってり濃厚。みやけん好みのスープです。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
170616-028麺上げ(S)
うっ、旨い! 居酒屋ではなく、ラーメン屋として十分通用するんじゃないかしら。





鳥手羽先。
170616-029手羽先(S)
外はパリパリ、中はジューシー。





ナカお代わり。
170616-030臨界(S)
ストップコールなしの臨界ホッピー。チェイサー代わりにラーメンスープを飲みながら頂きます。


一口飲んではチェイサー代わりにラーメンのスープを飲んでジョッキにソトを注ぎ、の繰り返しで超濃厚黒ホッピーを飲み干したところでお会計は1,479円でした。
超濃厚ホッピーでヘロヘロに酔っぱらったみやけんは、この後真っ直ぐに帰宅したのでした。おしまい。
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外呑み編-妻と来る? あり得ないでしょ この店は
外呑み編-妻と来る? あり得ないでしょ この店は
6/9(金)、「酒蔵 力」大宮南銀店を出たみやけんが向かったのはもちろんこちらのお店、「いづみや」第二支店です。
170609-021いづみや(S)
金曜夜のゴールデンタイム、店はほぼ満席状態でしたが、店の奥のカウンター席をかろうじて確保。





イカの不漁はまだ続いている様子で、今日も好物の「イカ一夜干し」は見当たらず。
170609-022ホワイトボード(S)
ホワイトボードのメニューからイカフライとピリ辛ウインナーを注文します。





飲物はもちろんこちらでも黒ホッピー。
170609-023黒ホッピー(S)
あれば必ず頼んでしまいます。





ゴクゴクゴク♪
170609-024乾杯(S)
プファ~、旨い! やっぱり黒ホッピーが一番だねぇ。





ピリ辛ウインナーが登場します。
170609-025ウインナー(S)
千キャベにレモンとパセリ、ケチャップと辛子を従えて登場。





レモンを適当に絞り、千キャベにケチャップ少量を乗せてウインナーに胡椒を振って準備OK。
170609-026準備OK(S)
後から考えると、キャベツにはソースだったか。





モグモグモグ♪
170609-027ウインナー上げ(S)
うっ、旨い! ウインナーは確かにピリ辛で、酒のアテにいい感じ。





ナカお代わり。
170609-028ナカお代わり(S)
どうですこのナカの量、これが大衆酒場ってもんです。大衆酒場好きのみやけんですが、妻と二人の場合にはこの店は絶対にあり得ないですねぇ。





イカフライが登場します。
170609-029イカフライ(S)
やはり不漁の影響なのでしょう、大きな皿に小さなフライがちょこんと。





モグモグモグ♪
170609-030イカ上げ(S)
うっ、旨い! もちろん揚げたてのアツアツです。ボリュームはともかく、イカが食べられたことで満足。


濃厚黒ホッピーで気持ち良く酔っぱらったみやけんは、この後真っ直ぐに帰宅したのでした。おしまい。


いづみや 第二支店居酒屋 / 大宮駅

夜総合点★★★★ 4.2

外呑み編-妻嫌う モツを求めて 一人吞み
外呑み編-妻嫌う モツを求めて 一人吞み
6/9(金)は、外飲みを敢行。この日最初に向かったのはもちろんこちらのお店、「酒蔵 力」大宮南銀店です。
170609-001力(S)
先月は来れなかったし、なんだかかなり久しぶりのような気が。ほぼ定時に会社を出て向かったら、まだ明るいうちに着きました。





飲物はもちろん黒ホッピー。
170609-002黒ホッピーセット(S)
こちらのお店ではナカが瓶入りでたっぷり出るので、実質2杯飲めて410円なのです。





お疲れさん、と一人乾杯! ゴクゴクゴク♪ 
170609-003乾杯(S)
プファ~、旨い! 仕事帰りの黒ホッピーは最高だねぇ。





こちらでは、煮込みは絶対外せません。
170609-004煮込み(S)
みやけん好みのこってり系煮込みなのです。それに妻の嫌うモツを食べるという理由での外飲みですから。





いただきま~す。モグモグモグ♪
170609-005白上げ(S)
うっ、旨い! シロの脂が堪りません。





いろいろな部位が入っているのもこの店の煮込みの特徴。
170609-006ワッカ(S)
これはワッカ(豚の気管のナンコツ)のようです。





お通しです。
170609-007お通し(S)
小松菜ともやし、にんじん、木耳のナムル。





ハツ塩です。
170609-008ハツ塩登場(S)
力では串焼きを塩で頼むと特製辛味噌がついてきます。





辛味噌をチョイとつけて、いただきます。モグモグモグ♪
170609-009ハツ上げ(S)
うっ、旨い! ハツは肉汁ジュワーで弾力が残る絶妙の焼き加減。





特製辛味噌は旨いのですが、しょっぱいのが玉に傷。
170609-010豆腐(S)
なのでいつも煮込みに入っている豆腐につけて食べるのですが、これがいいつまみになるのです。


このあと黒ホッピーセットをお代わりして、黒ホッピーを実質4杯飲んでお会計。
さ~て、次行きましょうか。(続く)


酒蔵 力 大宮南銀店居酒屋 / 大宮駅

夜総合点★★★★ 4.2

外呑み編-ハタハタと 比内地鶏と きりたんぽ
外呑み編-ハタハタと 比内地鶏と きりたんぽ
この日は、妻と二人でのディナー。向かったのはこちらのお店。「なまはげ屋」大宮店です。
170531-001なまはげ屋(S)
南銀通りのファミマが入っているビルの4階にある店です。ちなみにこちらのお店を選んだのは食べログで他の人が書いた口コミを見たから。口コミって大事ですよね。





まずはビールで乾杯!ゴクゴクゴク♪
170531-002乾杯(S)
プファ~、旨い! 仕事帰りのビールは最高だねぇ。





卓上のメニューです。
170531-003メニュー(S)
折角なので秋田らしい物を、ということでハタハタの唐揚げ、比内地鶏のももと胸の食べ比べ焼、きりたんぽを注文します。





お通しです。
170531-004お通し(S)
湯葉のあんかけ。緑色の山葵がいいアクセント。





ハタハタの唐揚げが登場。
170531-005ハタハタ唐揚げ(S)
もちろん揚げたてのアツアツで、これがビールに合うのです。





じゃこサラダ。
170531-006じゃこサラダ(S)
紫キャベツと黄色いミニトマトの色合いがきれい。





焼酎お湯割りに切り替え。
170531-007焼酎お湯割り(S)
ガツンと来る芋の香り。





比内地鶏の食べ比べ焼。手前が胸肉で、奥がもも肉。塩と一緒に散らしてあるのは胡椒味。
170531-008食べ比べ(S)
これが超美味。やっぱり比内地鶏は違うね。グリルされたパプリカも最高。





きりたんぽ焼。初めて食べたのですが結構イケます。〆の飯にぴったり。
170531-009きりたんぽ(S)
暑い日だったので鍋はパスして単品で焼いたものを頂いたのですが、冬だったら鍋に加えて出汁を吸わせたらさぞかし旨い事でしょうねと思わせる味。





追加で注文した串揚げ4種盛り。
170531-010串揚げ4種盛り(S)
ふ~、満腹、満腹。


店はほぼ個室仕様のようで落ち着いた雰囲気。大衆酒場好きのみやけんですが、妻と来るときはやっぱりこういう店でないとね。
今回みやけん夫婦が通されたのは2人用個室でしたが、部屋の雰囲気も良かったです(写真はありませんが)
通路を挟んで反対側には10人以上入れる個室もあるみたいなので会社関係の歓送迎会なんかにもぴったりかも。
何と言っても比内地鶏の旨さは格別ですし、酒類も多様なので色んな人の好みに合わせられそうですな。
但し唯一不満な点は黒ホッピー大好き人間のみやけんとしては黒ホッピーがなかったこと。
これで黒ホッピーさえあればねぇと思ったみやけんなのでした。おしまい。


本家比内地鶏専門店 なまはげ屋 大宮店居酒屋 / 大宮駅

夜総合点★★★★ 4.0

外飲み編-店の名は? 思い出せずに メールする
外飲み編-店の名は? 思い出せずに メールする
この日は学際時代の卓球部の同期会。2次会は店の名を思い出せず外観写真も撮り忘れて悪友にメールしたりした後、ようやく判明。「テング酒場」 神田店でした。
170527-401黒ホッピーセット(S)
黒ホッピーがあったので当然注文します。





ソトを注ぐと、丁度半分。
170527-402ソト入れ(S)
この辺は十分計算されているようです。





煮込み豆腐です。
170527-403煮込み豆腐(S)
これは旨かった。





串焼です。
170527-404串焼き(S)
確かタンだったような。





こちらは串揚げ。
170527-405揚物1(S)
左はアスパラですが、右は何でしょう?(食べた記憶なし)





ラーメンサラダです。
170527-406ラーサラ(S)
これ結構イケますねぇ。





ナカお代わり。
170527-407ナカお代わり(S)
追加ではなく、ジョッキ毎交換方式でした。






串揚げその2
170527-408幻(S)
ところが別の客の注文だったらしく、写真を撮ると持って行かれる羽目に。





改めて串揚げ登場。
170527-409串揚げ2(S)
先程のものも含まれています。後はうずらと椎茸。





揚げ餃子です。
170527-410揚げ餃子(S)
もちろん揚げたてのアツアツ。


この後ホッピーセットをお代わりし、実質4杯飲んだところでお会計。


いや~、それにしても良く飲みました。
へべれけに酔っぱらったみやけんは、この後真っ直ぐに帰宅しましたとさ。おしまい。


テング酒場 神田店居酒屋 / 神田駅淡路町駅新日本橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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