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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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墓参りの後はいつものパターン
No.0324
2010/09/19(日)の料理
9/19(日)は、みやけんと妻、みやけんの母と姉の4人で、墓参りに行って来ました。
(長男は免許合宿、娘は部活で欠席)
夕方自宅マンションに帰り、このパターンのときは決まってそれぞれ自分の好みの惣菜を買うことに。


みやけん的にはこのパターンのときは絶対もつ系しかありません。
もつ系の品揃えが豊富な「○○ク」へ向かい、今日はこれをGETしました。
100919-000今日の食材(縮小)



もやしは水でさっと洗い、水気をよく切ってレンジでチン2分。
その間に中華鍋を熱してホルモンを炒めます。
100919-010ホルモン炒め中(縮小)



もやしを加えて炒め、にらを加えてにらに火が通ったら出来上がり。
100919-011ホルモン完成(縮小)
激うま! 何もいうことなし!



今日もおいしくいただきました。

ウォーキングも趣味のみやけんがこの週末(土日)歩いた歩数は、
100919-020万歩計(縮小)
45,989歩でした。
(目標は土日合わせて40,000歩ですが、今回は3連休で60,000歩です。)

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