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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-この香りがたまらない! にんにく塩ラーメン@一代元/大宮
外食編-この香りがたまらない! にんにく塩ラーメン@一代元/大宮
少し以前の話になりますが、11/23(水、勤労感謝の日)の昼食は、残り3枚となった11月末期限の200円引クーポン券を消化すべく、こちらへ。一代元 大成店です。
111123-001一代元(S)





席に着くと、まずはメニューを検討します。
111123-002メニュー(S)
メニューの下の方に「にんにく塩ラーメン」(クーポン券使用で480円)というのがあったので、今日はこれにすることに。





しばらくしてにんにく塩ラーメンが登場します。
111123-003登場(S)
見た目はこの店の普通の塩ラーメンとほとんど変わらないのですが、揚げにんにくの香りがぷ~んと漂って来ましたよ。これはにんにく好きにはたまりませんねぇ。





ではまずスープから。ズッ、ズズー♪
111123-004レンゲ上げ(S)
うっ、旨い!普通の塩ラーメンのスープでも十分旨いのですが、揚げにんにくの香りと風味が加わって、いつもに増して美味しいスープです。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
111123-005麺上げ(S)
うん、旨い!東京ラーメンタイプの細麺ですが、コシのあるいい麺です。





そしてチャーシュー。
111123-006チャーシュー上げ(S)
柔らかくて、肉の旨みが十分に感じられます。





ズルズル、ズルズルとすすって一気に完食です。
111123-007完食(S)
結局、揚げにんにくを粉末状にしたものをスープに溶かしてあったようで、香りと味は確かに「にんにくラーメン」なのですが、にんにくの姿は最後まで見えませんでした。スープを飲み干したい衝動に駆られましたが、血圧に悪いと思いなんとかこらえました。
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは十分合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降今日までの外食(昼食)数137食、平均価格:一食当たり516円

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