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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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手抜き飯編-外食の翌朝は、手抜きチー玉カレー
手抜き飯編-外食の翌朝は、手抜きチー玉カレー
少し以前の話になりますが、前日夜が外食だったため、4/7(日)の朝食は何もなし。(普段は前日夜の残り物を食べるのです。)
家にあったレトルト食品で、適当に手抜きメシを作ることに。
こちらが材料です。
130407-001材料(S)
今日はチー玉カレーにしました。





まずは普通にカレーを作ります。
130407-002普通にカレー(S)
レンチンしたご飯を器に盛り、温めたカレーをかけます。





一味唐辛子をたっぷり振ってとろけるチーズと玉子を乗せ、レンジで1分加熱します。
130407-004レンチン後(S)
玉子が半熟状になるのを狙ったのですが、加熱時間がちょっと短かったですね。まあいいや、手抜きメシだし。





カレーをテーブルに運び、混ぜ混ぜして準備OK。
130407-005混ぜ(S)
混ぜながら食べてもいいのですが、お好みで。





いただきま~す。モグモグモグ♪
130407-006スプーン上げ(S)
うっ、旨い! でも辛い! でも旨い! でも辛い! チー玉入れは正解ですね。特にチーズはカレーに合いますよ。お試しあれ。





ご飯をグビグビと喉の奥に流し込むようにして、一気に完食です。
130407-007完食(S)
ふ~、食った~。
コストパフォーマンスの良い、ご機嫌な朝食になりました。
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