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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-暑すぎて 挫折し急遽 富士そばへ 冷したぬきそば@富士そば/板橋
外食編-暑すぎて 挫折し急遽 富士そばへ 冷したぬきそば@富士そば/板橋
少し以前の話になりますが、7/21(土)の昼食は、こちらの店へ。「名代 富士そば」板橋店です。
101 富士そば(1)
最初は武蔵浦和からウォーキングで池袋を目指していたのですが、あまりの暑さに挫折し進行方向を変え、板橋駅前へ来てみるとこちらの店があったので飛び込みました。





まずはメニューを検討。
102 メニュー(1)
冷たいそばの中から冷たぬきそば(390円)を選択。右下のハイボールのボタンは見なかったことに。





しばらくして、冷したぬきそばが登場します。
103 登場(1)
麺の下につゆが覗き、揚げ玉、わかめ、刻みネギのトッピングに山葵が器の淵にちょんと添えてあるスタイルで登場。





七味唐辛子をたっぷり振って、準備OK。
104 準備OK(1)
やっぱりそばには七味でしょう。





山葵を溶かしたら、ちょいと器を傾けて、つゆの味見。
105 出汁(1)
関東風の甘味がある濃い味。やっぱりそばつゆはこれでしょう。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
106 麺上げ15(1)
うっ、旨い! 店内茹での麺は、さすがに茹で麺とはひと味違います。





揚玉は残念ながら工場製の丸いヤツ。
107 揚げ玉(1)
厨房内にはやはり揚物を揚げるスペースが見当たりません。





わかめは予想外のボリューム。
108 ワカメ(1)
これは嬉しい誤算。





〆にはそば湯をいただきました。
109 そば湯(1)
カウンターの目立つところにポット入りのそば湯が置いてあるのには感心。





そば湯をグビグビと喉の奥に流し込むようにして、一気に完食です。
110 完食(1)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは十分合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数1,001食、平均価格:一食当たり税込468円


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名代 富士そば 板橋店そば(蕎麦) / 板橋駅新板橋駅下板橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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