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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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北海道編-焼きそばに スープカレーも 悪くない
北海道編-焼きそばに スープカレーも 悪くない
9/17(月、敬老の日)は、北海道から夕方帰って来たので買って来たお惣菜で済ますことに。こちらが全体です。
200 全体(1)
ソーセージとスープカレー焼きそば、塩えんどう豆、漬物。





新千歳空港で買った物はこちら。
201 買って来たもの(1)
レトルトのスープカレーとソーセージです。





大宮に帰って来てから買った物はこちら。
202 追加買い(1)
漬物と塩えんどう豆です。





まずはレトルトのカレーとソーセージを熱湯で温めます。
203 茹で(1)
熱湯はカップ焼きそば用を兼ねているので少し多めに。





熱湯を焼きそばに注いだら、3分待つ間にソーセージを皿に盛ります。
204 盛り(1)
粒マスタードを添えて。





焼きそばの水気を切って、スープカレーを注いで完成。
205 カレー完成(1)
スープカレーはさすがにスープの量が多いので、焼そばにスープの水分を吸われても大丈夫。





いただきま~す。モグモグモグ♪
206 麺上げ15(1)
うっ、旨い! スープを十分に吸った麺はカップヌードルカレーの麺に近い食感。





スープカレーの具の鶏肉。
207 ちきん(1)
ホロホロと崩れるような食感。





じゃがいも。
208 じゃがいも(1)
ホクホクしてます。





ソーセージ。
209 ソーセージ(1)
値段は高いですが、超絶品。





塩えんどう豆。
210 塩えんどう豆(1)
植物性タンパク質も摂らないとね。





漬物。
211 漬物(1)
基本朝食用なので味見程度。





ウォーキングも趣味のみやけんがこの個人的4連休で歩いた歩数は、
212 歩数計(1)
66,414歩でした。
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まとめ