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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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B級グルメ編-肉そば@丸源ラーメン/宮原
B級グルメ編-肉そば@丸源ラーメン/宮原
少し以前の話になりますが、8/5(金)の昼食は、スマホアプリでゲットした15%引きクーポン消化のためにこちらの店へ。「丸源ラーメン」大宮バイパス宮原店です。
101  丸源ラーメン(1)
この日は珍しく予想最高気温28℃。これなら熱いラーメンも全然OK。





まずはメニューを確認。
102  メニュー(1)
予定通り肉そば(クーポン利用で税込608円)を注文します。





しばらくして、肉そばが登場します。
103  登場(1)
やや濁った醤油スープに麺、トッピングは肉、ゆず胡椒おろし、スライスした玉ねぎ、海苔、刻み葱といういつもの丸源スタイル。





卓上のどろだれラー油を加え、胡椒(以前あった八味唐辛子はなかった)をたっぷり振って、準備OK。
104  準備OK(1)
やっぱり丸源ではどろラー油でしょう。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
105  れんげ上げ(1)
うっ、旨い!みやけん好みのこってりスープ。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
106  麺上げ(1)
うっ、旨い!博多ラーメンを太くしたような独特の食感の麺は健在。





肉。
107  肉上げ(1)
焼肉ラーメンかというボリューム。





柚子胡椒おろし。
108  柚子胡椒おろし(1)
スープに溶かしながら頂きました。





海苔。
109  海苔(1)
いいアクセントになります。





卓上の揚げにんにくを投入。
110  揚げにんにく(1)
ただでさえ旨いスープが激旨に。





ズルズル、ズルズルとすすって一気に完食です。
111  完食(1)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(含むイートイン・テイクアウト)、レトルト・冷凍食品の持ち帰り含む朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数1,815食、平均価格:一食当たり税込442円


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丸源ラーメン 大宮バイパス宮原店ラーメン / 宮原駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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