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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-とろたま旨し! 節粉塩ラーメン@一代元/大宮
外食編-とろたま旨し! 節粉塩ラーメン@一代元/大宮
少し以前の話になりますが、4/29(日)の昼食は、先日ゲットした200円引きクーポン券を消化すべく、こちらへ。一代元 大成店です。
120429-101一代元(S)






店に着くと、まずはメニューを検討。
120429-102メニュー(S)
今日は塩粉節ラーメン(クーポン券使用で480円)にしました。もちろんこってりスープの黒丼です。





しばらくして、塩粉節ラーメンの登場です。写真ではよく分かりませんが、スープの表面には粉状の削り節が浮かんでいます。
120429-103登場(S)
節のいい香りがぷ~んと漂って来ますよ。





ではまずスープから。ズ~、ズズ。
120429-104れんげ上げ(S)
うん、旨い。九州ラーメンのようなとんこつ臭さはなく、上品なとんこつ系こってりスープです。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
120429-105麺上げ(S)
うっ、旨い! 東京ラーメン系の細麺で、茹で加減もバッチリです。





チャーシューも柔らかく、良く煮込まれています。
120429-106チャーシュー上げ(S)






そしてとろ玉。
120429-107とろ玉(S)
ここの味玉は、黄身がトローリが特徴なのですが、これが激旨!





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。(しまった!完食写真撮り忘れた。)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは十分合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降今日までの外食(昼食)数192食、平均価格:一食当たり税込502円


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外食編-とろたま旨し! 節粉塩ラーメン@一代元/大宮少し以前の話になりますが、4/29(日)の昼食は、先日ゲットした200円引きクーポン券を消化すべく、こちらへ。一代元 大成店です
2012/05/25(金) 21:21:54 | まとめwoネタ速neo
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