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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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No.0521 たまには和風スパゲティもいいね
No.0521 たまには和風スパゲティもいいね
2012/05/12(土)の料理
今日のメニュー:左からミディトマトときゅうりのサラダ、ベーコンときのこの和風スパゲティ
120512-030全体(S)



今日のさいたまは晴れ。暑くもなく、寒くもないいい気温なのですが、風が強い!天気がいいのにこんなに風が強いなんて、珍しいですね。
さて、今日も夕食の買い物にいつものスーパー、○○ャース 大成店にやって来ましたみやけんです。
今日の「広告の品」でみやけんが欲しいと思ったものは、特になし。かつおのたたきが安かったのですが、今日は何故かスパゲティが食べたい気分なのです。
というのも、以前会社の食堂で食べたベーコンときのこの和風スパゲティのことをふと思い出したから。こうなるともう作りたくてしょうがなくなるんですね。スパゲティなら、あとはトマトときゅうりのサラダがあればいいかな。
店に着くと、一応売り場を一周して掘り出し物がないかチェックしますが、やはりこれといったものはなし。それでは作戦通りでいきましょうか。というわけで、今夜はこれ。





ベーコンときのこの和風スパゲティ
120512-010ベーコン炒め(S)
フライパンでにんにくのみじん切り、細切りのベーコンをガーリックマーガリンとオリーブオイルで炒めます。





きのこ(しいたけ、えのき、ぶなしめじ)、パプリカを投入します。
120512-011きのこ投入(S)






スパゲティの茹で汁少々を加えて醤油と胡椒で味付けして具の完成。
120512-013具完成(S)






茹で上がったスパゲティを加えて良く混ぜて出来上がり。
120512-014パスタ完成(S)






ミディトマトときゅうりのサラダ
120512-020ミディトマトときゅうりのサラダ(S)
ミニトマトと普通のトマトの中間くらいのミディトマトときゅうりを適当に切って、お酢、オリーブオイル、塩胡椒で作ったドレッシングと和えただけの単純なサラダです。






今日もおいしくいただきました。


今日買ってきた食材はこちら。
120512-040万歩計(S)
今日の支払金額は、税込816円でした。
(一部冷蔵庫の中の材料を使っていますので、食材費全額ではありません。)


ウォーキングも趣味のみやけんがこの日歩いた歩数は、
26,857歩でした。



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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

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