みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-野菜の出汁でまろやかに? 塩野菜ラーメン@一代元/大宮
外食編-野菜の出汁でまろやかに? 塩野菜ラーメン@一代元/大宮
少し以前の話になりますが、11/2(土)の昼食は、11月末期限の200円引クーポン券を消化すべく、こちらの店へ。一代元 大宮大成店です。
131102-101一代元(S)





まずはメニューを検討。
131102-102メニュー(S)
この日は、塩ラーメンメニューの中から塩野菜ラーメン(クーポン券使用で480円)を注文です。





しばらくして、塩野菜ラーメンが登場します。
131102-103登場(S)
とんこつスープの塩ラーメンに、炒めた野菜が乗るスタイルですね。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
131102-104れんげ上げ(S)
うっ、旨い! スープに野菜から出た出汁が加わったせいでしょうか、この店の他の種類の塩ラーメンよりもまろやかに感じます。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
131102-105麺上げ(S)
うっ、旨い! 東京ラーメンタイプの細麺は、茹で加減バッチリ。





炒め野菜はシャキシャキの食感。
131102-106肉野菜上げ(S)
野菜はもやし、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ニラ、木耳。肉も少し入ってますよ。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
131102-107完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降今日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数384食、平均価格:一食当たり税込484円


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コメント
この記事へのコメント
わわわっ!!
こんなに悔しい思いをしたのは久しぶりです。
ただただ、悔しいです。
ラーメンもモツ煮もお造りも天ぷらもご家庭の料理も、ただただ悔し涙を流しております。
もう頭の中でグルグルと渦巻いています。

また悔し涙を流しに来ます。
2013/11/29(金) 17:07:06 | URL | みのじ #-[ 編集]
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