みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-モチモチ太麺・シャキシャキ野菜! 塩野菜ラーメン@一代元/大宮
外食編-モチモチ太麺・シャキシャキ野菜! 塩野菜ラーメン@一代元/大宮
少し以前の話になりますが、1/26(日)の昼食は、1月末期限の200円引クーポン券を消化すべく、こちらの店へ。一代元 大宮大成店です。
140126-101一代元(S)





まずはメニューを検討。
140126-102メニュー(S)
この日は塩味ラーメンの中から塩野菜ラーメン(クーポン券使用で480円)を太麺で注文します。





しばらくして、塩野菜ラーメンが登場します。
140126-103登場(S)
麺とスープに、炒め野菜がドーンと乗っているスタイル。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
140126-104れんげ上げ(S)
うっ、旨い! 野菜からも出汁が出ているせいでしょうか、スープにはほのかな甘みがありいつもより塩分薄目な感じ。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
140126-105麺上げ(S)
うっ、旨い! モチモチの太麺がとんこつスープに合う合う!





野菜はキャベツ、もやし、にんじん、ニラ等。
140126-106野菜上げ(S)
シャキシャキの炒め野菜がとんこつスープに合う合う!





肉もしっかり入っています。
140126-107肉上げ(S)
少しだけどね。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
140126-108完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数418食、平均価格:一食当たり税込483円


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