みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-見つけた こってり系らーめん! 味噌らーめん@葱次郎/大宮
外食編-見つけた こってり系らーめん! 味噌らーめん@葱次郎/大宮
少し以前の話になりますが、6/22(日)の昼食は、こちらの店で摂ることに。葱次郎です。
140622-101葱次郎(S)
この日はここ数日と比べかなり涼しい日。もうちょっとして夏になれば熱いラーメンは食べられなくなるだろうということで、ラーメン屋を探していてこの店を見つけたのです。





まずはメニューを検討。醤油、とんこつ、味噌がいずれも630円のよう。
140622-102メニュー(S)
であれば一番好きな味噌らーめん(630円)を注文しましょう。





しばらくして、まずは茹で野菜が登場。
140622-103茹で野菜(S)
この店では野菜が別皿で登場するようです。





続いて味噌らーめんが登場します。
140622-104登場(S)
おおっ、スープはラードに覆われ、いかにもこってりしていそうです。トッピングはチャーシュー2枚に味玉半分、メンマ、コーン、海苔に刻みネギというスタイルです。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
140622-105れんげ上げ(S)
うっ、旨い! これはちょっとショッパ目なのが玉に傷ですが、みやけん好みのこってり系じゃないですか。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
140622-106麺上げ(S)
うっ、旨い!コシのしっかりした太麺は噛み応え抜群。





チャーシュはトロトロ状態。
140622-107チャーシュー上げ(S)
かなりしっかり煮込まれています。





味玉はしっかり味が染みています。
140622-108玉子上げ(S)
(ちょっとしょっぱい)





茹で野菜にはタレがかかっていてそのままでも食べられます。
140622-109野菜上げ(S)






ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
140622-110完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数461食、平均価格:一食当たり税込483円


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葱次郎ラーメン / 大宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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