みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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No.0912 デジカメの 電池温め やっと撮る
No.0912 デジカメの 電池温め やっと撮る
2015/11/21(土)の料理
今日のメニュー:左から帆立のガーリックマーガリン焼、しらたきと油揚げの煮物、かぶの浅漬け、ベーコンと野菜と豆のコンソメスープ煮
151121-200全体(S)






今日のさいたまは晴れ。ウォーキングコースのさいたまスーパーアリーナ上空は、雲一つない晴天です。
151121-201空T(S)
ところが写真を取ろうとすると、デジカメに電池切れ表示が。一瞬あわてましたが、電池を手で温めてやっとの思いでパチリ。





今週のさいたまスーパーアリーナは某有名外人歌手のコンサート。
151121-202ジャネット(S)
こちらも何とか写真に収め、以降のウォーキングプランを変更して一旦自宅へ充電しに帰ったみやけんなのでした。





さて、今日も夕食の買い物にいつものスーパー、〇〇ャース 大成店にやって来ましたみやけんです。
今日の「広告の品」でみやけんが欲しいと思ったものは、ボイル帆立100g150円です。
例によってウォーキング中にいろいろメニューを考えますが、帆立はガーリックマーガリン焼にして、後はベーコンと野菜と豆のコンソメスープ煮と、しらたきと油揚げの煮物でいいかと作戦を立てました。
店に着くと、まずは売り場を一周して掘り出し物がないかチェックしますが、スルメイカが2杯で299円です。迷いましたが帆立の100g150円は滅多にないので、やはり初志貫徹で行くことに。というわけで、今夜はこれ。





帆立のガーリックマーガリン焼
151121-211帆立(S)
自然解凍した帆立をガーリックマーガリンと酒で蒸し焼きにして、仕上げに醤油をちょろりと垂らしました。





ベーコンと野菜と豆のコンソメスープ煮
151121-221材料セット(S)
鍋に水を入れ昆布と白菜の白い部分、白菜の葉の部分、ぶなしめじ、ベーコン、コンソメキューブを乗せてとりがらスープの素をパラリ。





蓋をして火にかけ、沸騰して少ししてから蓋を取ったところ。
151121-222蓋取ったところ(S)
白菜がペチャンコになっています。





全体をザックリと混ぜます。
151121-223混ぜ(S)
白菜がクタクタになるまで弱火でコトコトと煮込みます。





塩胡椒で味を整え、水煮の豆を加えて出来上がり。
151121-224完成(S)
材料をセットすれば、あとは時間が作ってくれるような料理ですが、素朴な味で食べ飽きることがありません。





しらたきと油揚げの煮物
151121-231しらたき(S)
めんつゆを薄めた出汁でしらたきと油揚げを煮たもの。我が家の定番お総菜です。





かぶの浅漬け
151121-241浅漬け(S)
かぶが安かったので、今週はかぶにしました。


今日もおいしくいただきました。


今日買ってきた食材はこちら。
151121-281今日の食材(S)
今日の支払金額は、税込1,088円でした。
(一部冷蔵庫の中の材料を使っていますので、食材費全額ではありません。)





ウォーキングも趣味のみやけんがこの日歩いた歩数は、
151121-291歩数計(S)
40,610歩でした。


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