みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-悪いけど 今日も一番 安いヤツ 海の塩ラーメン@一代元/大宮
外食編-悪いけど 今日も一番 安いヤツ 海の塩ラーメン@一代元/大宮
少し以前の話になりますが、2/28(日)の昼食は、2月末期限の200円引クーポン券を消化すべく、こちらの店へ。「一代元」大宮天沼店です。
160228-101一代元(S)
一代元は自宅近くにも店があるのですが、ウォーキングを兼ねてこの日はあえてこちらの店を訪問です。





まずはメニューを確認。
160228-102メニュー(S)
一代元の味玉は絶品で以前は良く食べたのですが、悪玉コレステロールの値が高くなってからは原則昼は玉子は控えることに。なので最近はいつも一番安い海の塩ラーメン(クーポン券使用で394円)ばかり注文しています。





しばらくして、海の塩ラーメンが登場します。
160228-103登場(S)
いかにもとんこつらしい白濁したスープに、トッピングはチャーシュー、メンマ、木耳、海苔、刻みネギという一代元スタイル。





七味唐辛子をたっぷり振って、準備OK。
160228-104準備OK(S)
とんこつラーメンには胡椒より七味派になりました。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
160228-105れんげ上げ(S)
うっ、旨い! あまりとんこつ臭くない、上品なこってりスープはみやけん好み。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
160228-106麺上げ(S)
うっ、旨い! 茹で加減バッチリでコシがあります。





チャーシューは柔らかく、良く煮込まれています。
160228-107チャーシュー上げ(S)
パサつくことなく、美味しくいただけました。





メンマはこれといった特徴なし。
160228-108メンマ上げ(S)
ラーメンの具ですから、これでいいのです。





細切りの木耳
160228-109木耳上げ(S)
メンマとはまた違ったコリコリ感がいいアクセントになります。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
160228-110完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは十分合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数681食、平均価格:一食当たり税込473円


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コメント
この記事へのコメント
同居も平気
seoulpekoさん、こんばんは。
木耳とメンマは同居しても全く問題ないですよ。美味しく食べられます。
食べ物に限らず、人の言うことはその人の好みや価値観を基準にしているので、自分としてどうかを基準に判断したいですね。
2016/04/23(土) 20:36:23 | URL | みやけん #-[ 編集]
うそ!?
みやけんさん

おはようございます
関西のテレビでラーメン学校の人が
木耳とメンマは同居しないと言っていたのに!!!
立派に同居しているっ!
なんでも鵜呑みにしてはいけないですね。
2016/04/22(金) 08:03:41 | URL | seoulpeko #-[ 編集]
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