みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-うどん屋の ラーメンだけど 侮れず 味噌ラーメン@山田うどん/北浦和
外食編-うどん屋の ラーメンだけど 侮れず 味噌ラーメン@山田うどん/北浦和
少し以前の話になりますが、5/22(日)の昼食は、こちらの店へ。「山田うどん」北宿店です。
160522-101山田うどん(S)
以前山田うどんの未訪店をネットで検索していて見つけ、訪問の機会を窺っていたお店。この日は山田うどんの宿題のラーメンを試して見ようとウォーキングを兼ねて訪問しました。





まずはメニューを検討。山田うどんはうどん以外のメニューも豊富なのですが、これまで食べたチャーハンとカレーはコスパ的には合格ながらも味はイマイチ。ではラーメンはどうなのよ、ということでこの日はラーメンを食べるつもり。
160522-102メニュー(S)
みやけんはラーメンのなかではこってり系の味噌が一番好きなので、みそラーメン(480円)を注文します。





しばらくして、みそラーメンが登場します。
160522-103登場(S)
麺は隠れて見えませんが、いかにも味噌という色合いのスープに肉と野菜の炒めが乗ったスタイル。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
160522-104れんげ上げ(S)
うっ、旨い! みやけん好みのこってり系ではなく、万人受けするあっさりとしたスープですが、十分合格点。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
160522-105麺上げ(S)
うっ、旨い! 細麺ですが噛みごたえもあり、値段を考えればこちらも合格。





肉はこんな感じのが10切れ位。
160522-106肉上げ(S)
予想以上の分量。





野菜はシャキシャキ。
160522-107野菜上げ(S)
肉と一緒に一度炒めて、スープを注いで一煮立ちさせたものと想像。





七味唐辛子をたっぷり振ります。
160522-108七味(S)
やっぱり味噌ラーメンには七味でしょう。





「漬物はご自由にお召し上がりください」の表示があったので食べてみました。(この店だけ?)
160522-109漬物(S)
中身はしば漬。以前日進店でチャーハンを頼んだ時についていたものと同じ。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
160522-110完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数710食、平均価格:一食当たり税込472円


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山田うどん 北宿店そば・うどん・麺類(その他) / 北浦和駅与野駅東浦和駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6


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