みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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トリトンの 寿司にビールは ヴィンテージ
トリトンの 寿司にビールは ヴィンテージ
少し以前んお話になりますが、12/2(金)は、妻の母の49日法要が翌日のため、夕食は妻の実家で地元で評判の回転すし「トリトン」の寿司を持ち帰りで食べることに。
161202-201ヴィンテージ(S)
まずは「サッポロクラシック 富良野VINTAGE」でスタートです。このビール、北海道限定のサッポロクラッシックの中でも季節限定品。とってもいい香りのビールなんです。





これが寿司5人前。
161202-202寿司全景(S)
この他にも納豆巻等が別にあります。





スタートは、帆立から。
161202-203帆立(S)
新鮮な帆立は甘い!





縁側です。
161202-204縁側(S)
これが旨い!





北寄貝です。
161202-205北寄(S)
関東ではあまり見かけないネタなんじゃないかしら。





これは、多分鯛でしょう。
161202-206鯛(S)
寿司は滅多に食べないのであまり自信はありませんが。





まぐろ赤身です。
161202-207鮪赤身(S)
これは普通にまぐろです。(当たり前か)





これはたぶん鯖。
161202-208鯖(S)
軽く〆てある感じでした。





中とろです。
161202-209中トロ(S)
これは申し分なし。





サーモンのハラスの部分。
161202-210サーモン(S)
脂の乗りが半端でないこと。





うに軍艦巻。
161202-211うに(S)
関東では回転寿司でうにを食べてはいけません。





生海老(海老の名前失念)
161202-212海老(S)
これも甘い!





蟹です。
161202-213蟹(S)
もちろん本物ですよ。





いくら軍艦巻。
161202-214いくら(S)
くう~っ、最高!





酒を焼酎水割りにチェンジ。
161202ー215芋焼酎(S)
ガツンと来る芋焼酎。


いや~、旨かったなぁ。トリトン最高!



回転寿しトリトン 江別店回転寿司 / 高砂駅

夜総合点-


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コメント
この記事へのコメント
トリトン良いですよ~
seoulpekoさん、こんばんは。
トリトン、良いですよ~。
妻の実家では、寿司=トリトンになっているようです。
2016/12/08(木) 20:50:26 | URL | みやけん #-[ 編集]
みやけんさん

こんにちは
トリトン!きてますね〜♪
う〜ん食べてみたいっ
2016/12/07(水) 16:45:36 | URL | seoulpeko #-[ 編集]
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