みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-ネタだから 一番安い 塩にする 海の塩ラーメン@一代元/鉄道博物館
外食編-ネタだから 一番安い 塩にする 海の塩ラーメン@一代元/鉄道博物館
少し以前の話になりますが、4/16(日)の昼食は、200円引クーポン券を消化すべく、こちらの店に。「一代元」大宮大成店です。
170416-101一代元(S)
こちらのお店、いつものスーパー、〇〇ャース 大成店と国道を挟んで反対側にあるので買い物がてらの昼食に超便利な立地条件なのです。





まずはメニューを検討。
170416-102メニュー(S)
新メニューのわかめラーメンがありましたが、ちょっと割高感が。ネタなのでやはりここは一番安い基本の「海の塩ラーメン」(クーポン券利用で394円)をとんこつスープの太麺で注文します。





しばらくして、海の塩ラーメンが登場します。
170416-103登場(S)
とんこつらしい色合いのスープと麺、トッピングはチャーシュー、メンマ、細切りの木耳、海苔、刻みネギというスタイル。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
170416-104れんげ上げ(S)
うっ、旨い! みやけん好みのこってりスープ。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
170416-105麺上げ(S)
うっ、旨い! モチモチ感のある太麺は噛みごたえあります。





チャーシュはよく煮込まれて柔らかく、味もしっかり染みています。
170416-106チャーシュー上げ(S)
これは旨いや!





メンマは極普通。
170416-107メンマ上げ(S)
ラーメンの具なので、これでいいのです。





木耳。
170416-108木耳上げ(S)
メンマとは違ったコリコリ感、いいアクセントになります。





卓上の七味唐辛子を投入。
170416-109唐辛子(S)
やっぱりとんこつスープには七味でしょう。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
170416-110完食(S)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは十分合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数832食、平均価格:一食当たり税込468円


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一代元 大宮大成店ラーメン / 鉄道博物館駅北大宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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