みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外呑み編-妻嫌う モツを求めて 一人吞み
外呑み編-妻嫌う モツを求めて 一人吞み
6/9(金)は、外飲みを敢行。この日最初に向かったのはもちろんこちらのお店、「酒蔵 力」大宮南銀店です。
170609-001力(S)
先月は来れなかったし、なんだかかなり久しぶりのような気が。ほぼ定時に会社を出て向かったら、まだ明るいうちに着きました。





飲物はもちろん黒ホッピー。
170609-002黒ホッピーセット(S)
こちらのお店ではナカが瓶入りでたっぷり出るので、実質2杯飲めて410円なのです。





お疲れさん、と一人乾杯! ゴクゴクゴク♪ 
170609-003乾杯(S)
プファ~、旨い! 仕事帰りの黒ホッピーは最高だねぇ。





こちらでは、煮込みは絶対外せません。
170609-004煮込み(S)
みやけん好みのこってり系煮込みなのです。それに妻の嫌うモツを食べるという理由での外飲みですから。





いただきま~す。モグモグモグ♪
170609-005白上げ(S)
うっ、旨い! シロの脂が堪りません。





いろいろな部位が入っているのもこの店の煮込みの特徴。
170609-006ワッカ(S)
これはワッカ(豚の気管のナンコツ)のようです。





お通しです。
170609-007お通し(S)
小松菜ともやし、にんじん、木耳のナムル。





ハツ塩です。
170609-008ハツ塩登場(S)
力では串焼きを塩で頼むと特製辛味噌がついてきます。





辛味噌をチョイとつけて、いただきます。モグモグモグ♪
170609-009ハツ上げ(S)
うっ、旨い! ハツは肉汁ジュワーで弾力が残る絶妙の焼き加減。





特製辛味噌は旨いのですが、しょっぱいのが玉に傷。
170609-010豆腐(S)
なのでいつも煮込みに入っている豆腐につけて食べるのですが、これがいいつまみになるのです。


このあと黒ホッピーセットをお代わりして、黒ホッピーを実質4杯飲んでお会計。
さ~て、次行きましょうか。(続く)


酒蔵 力 大宮南銀店居酒屋 / 大宮駅

夜総合点★★★★ 4.2

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