みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外呑み編-〆ご飯 美味しい店は 良いお店
外呑み編-〆ご飯 美味しい店は 良いお店
この日は、昔の仲間4人と浦和で飲み会。場所はこちらのお店、カジュアル和食「ひびき」浦和店です。
101ひびき(1)
浦和駅から見て伊勢丹の裏側の路地にある店です。





メニューはこんな感じ。
102メニュー(1)
右上に写っているのは乾杯のビール。





この日は4,000円のコースでした。
103前菜(1)
まずは前菜から。





クリームチーズの西京漬け。
104クリームチーズ(1)
これ旨いです。パクパク食べちゃいました。






牛ヒレ肉のカルパッチョ。
105和風カルパッチョ(1)
赤身肉なので意外とサッパリ、でも肉の旨味はしっかり。





本日のお刺身。
106刺し盛り(1)
ハマチとホタルイカですが、ホテルイカが秀逸でした。(イカ好きですから)





飲物はハイボールにチェンジ。
107ハイボール(1)
うすはりのなかなかいいグラスですね。量もたっぷり。この後何杯もお代わり。





ローストビーフ。
108ローストビーフ(1)
これ、メチャクチャ旨いですよ。




鶏皮ギョーザ
109肉巻き餃子(1)
その名の通り餃子の餡を鶏皮で巻いたものです。





燻製盛り合わせ。
110燻製盛り合わせ(1)
スモークの風味がおつまみにぴったり。





和牛ザブトンステーキ
111和牛たたき(1)
これは超絶品!





牛ハラミのステーキ(4人だからか最初から切り分けてありました)
112グリル(1)
肉の質がスゴイ! もはや言うことなし。





〆の明太子のしらすご飯。
113しらす明太子(1)
〆のご飯が美味しい店はいい店。これは断言できますね。





そして味噌汁。所謂あら汁です。
114味噌汁(1)
体が汁物を欲しているので、これは有り難い。





デザート。
115デザート(1)
辛党のみやけんはパス。


いや~、それにしてもカジュアル和食と聞いてましたが、ステーキ屋さんの間違いかと思う程の牛肉の質の良さが際立つ美味しい店。〆のご飯も最高だし、飲んで食べて大満足でした。


完全個室・情緒風情・カジュアル和食 ひびき 浦和店居酒屋 / 浦和駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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