みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外呑み編-煮込みとの 相性が良い 黒ホッピー
外呑み編-煮込みとの 相性が良い 黒ホッピー
4/6(金)は、外飲みを敢行。この日は大宮ゴールデンコースです。向かったのはもちろんこちらのお店、「酒蔵 力」大宮南銀店です。
001酒蔵 力(1)
駅からはかなり離れているし自宅とは反対方向なのですが、みやけん的には「酒蔵 力」の中ではこの店が一番好きででもっぱらこちらに通っています。





飲物はもちろん黒ホッピーセット。
002黒ホッピーセット(1)
こちらの店ではナカが瓶入りでたっぷり出るので、実質2杯飲めて410円なのです。





お疲れさん、と一人乾杯! ゴクゴクゴク♪
003乾杯(1)
プファ~、旨い! 仕事帰りの黒ホッピーは最高だねぇ。





お通しです。
004お通し(1)
この日はきんぴら牛蒡でした。





この店では、煮込みは絶対外せません。
005煮込み(1)
みやけん好みのこってり系なんです。それに煮込みとの相性も抜群ですから。





モグモグモグ♪
006シロ上げ15(1)
うっ、旨い! シロの脂が堪りません。





色々な部位が入っているのもこの店の煮込みの特徴。
007コブクロ15(1)
これはコブクロですな。





レバー塩です。
008レバ塩(1)
塩で頼むと、特製辛味噌がついてきます。





特製辛味噌をちょいとつけて、モグモグモグ♪
009レバ揚げ(1)
うっ、旨い。今日はクリーミーな焼き加減で最高。





辛味噌はショッパイので、煮込みの豆腐につけて食べるのがみやけん流。
010豆腐(1)
これが実にいいつまみになるんです。


この後黒ホッピーセットをお代わりして、実質4杯飲んでお会計は1,640円でした。
さ~て、次行きましょうか。(続く)


酒蔵 力 大宮南銀店居酒屋 / 大宮駅

夜総合点★★★★ 4.2

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