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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-意表つく 涼しさ故の 熱い麺 とんこつラーメン大盛@日高屋/上野
外食編-意表つく 涼しさ故の 熱い麺 とんこつラーメン大盛@日高屋/上野
少し以前の話になりますが、6/16(土)の昼食は、こちらの店へ。「日高屋」上野店です。
101 日高屋(1)
この日は梅雨時としては異様な涼しさ、というか肌寒さを感じ、これは熱いラーメンだろうということでウォーキングで来ていた上野のこちらの店に突撃しました。





まずはメニューを確認。
102 メニュー(1)
腹が減っていたので、大盛りサービス券を使ってとんこつラーメンを大盛り(440円)で注文します。





しばらくして、とんこつラーメン大盛りが登場します。
103 登場(1)
麺にとんこつらしい色合いのスープ、トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギといういつもの日高屋スタイルで登場。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
104 れんげ上げ(1)
うっ、旨い! いつもの日高屋のとんこつスープは値段を考えれば十分OK。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
105 麺上げ15(1)
うっ、旨い! この日は珍しく固目の茹で加減でしたが、固目が好みなので問題なし。





チャーシューはよく煮込まれて柔らかく、味もしっかり染みています。
106 チャーシュー上げ15(1)
これは旨いや。





メンマは、ごく普通。
107 メンマ上げ15(1)
ラーメンの具なのでこれでいいのです。





海苔と刻みネギ。
108 海苔ネギ(1)
これが実にいい仕事してます。





マイ一味投入。
109 マイ一味(1)
やっぱりトンコツラーメンには一味でしょう。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
110 完食(1)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数988食、平均価格:一食当たり税込468円


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日高屋 上野店ラーメン / 御徒町駅上野御徒町駅仲御徒町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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