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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-この暑さ マジでラーメン 食べるのか? 醤油とんこつラーメン赤@丸源ラーメン/宮原
外食編-この暑さ マジでラーメン 食べるのか? 醤油とんこつラーメン赤@丸源ラーメン/宮原
少し以前の話になりますが、6/30(土)の昼食は、6月末期限の100円引クーポン券を消化すべく、こちらの店へ。「丸源ラーメン」大宮バイパス宮原店です。
101 丸源ラーメン(1)
史上最速の梅雨明けで真夏日。こんな暑い日に、マジでラーメン食べるのか? とも思いましたが、大好物の丸源ラーメンの100円引きクーポン券を無駄にする訳にはいきません。





まずはメニューを確認。
102 メニュー(1)
醤油とんこつラーメンの赤(クーポン券使用で594円)を麺固目・味薄目で注文します。





しばらくして、醤油とんこつラーメンの赤が登場します。
103 登場(1)
麺に真っ赤なスープ、トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉半分、海苔、刻みネギといういつもの丸源スタイルです。





どろラー油を乗せ、八味唐辛子をたっぷり振って、準備OK。
104 準備OK(1)
やっぱり丸源ラーメンはこれでしょう。





ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪
105 れんげ上げ(1)
うっ、旨い! みやけん好みのこってりスープ、しかも激辛‼





続いて麺を。ズルズルズル~♪
106 麺上げ(1)
うっ、旨い! 博多ラーメンを太くしたような独特の食感の麺は、こってりスープによく合います。





チャーシューはよく煮込まれて柔らかく、味もしっかり染みています。
107 チャーシュー(1)
これは旨いや!





味玉は、黄身が半熟。
108 煮玉子(1)
これはポイント高し。





卓上の揚げにんにくを投入。
109 揚げにんにく(1)
ただでさえ旨いスープが更に激旨に。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。血圧に悪いなぁと思いながらスープまで全部いただきました。案の定全身から汗ドバー!
110 完食(1)
ふ~、食った~。
この味とボリュームでこの値段なら、コストパフォーマンスは十分合格です。
みやけんは、大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。


2011年1月以降この日までの外食(朝食・昼食。但し会社の社員食堂除く。)数992食、平均価格:一食当たり税込468円


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丸源ラーメン 大宮バイパス宮原店ラーメン / 宮原駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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