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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外呑み編-モツ鍋の 〆のうどんの 旨いこと
外呑み編-モツ鍋の 〆のうどんの 旨いこと
11/29(金)、は学生時代の悪友との飲み会。みやけんが向かったのはこちらのお店、「や台すし」です。
021  や台ずし(1)
コスパがいいので、悪友との飲み会の会場はいつもこの店。





いつもの通りハイボールでスタートしたのですが、写真撮り忘れ。
022  お通し(1)
お通しです。魚の煮つけですが、多分缶詰。





たこわさび。(料理名は正確ではありません。以下同じ。)
023  たこわさび(1)
生の蛸なので食感が煮蛸とはまるで違います。





枝豆。
024  枝豆(1)
定番のおつまみ。





イカの天ぷら。
025  イカ天(1)
この店ではこれを食べないとね。





こちらも定番の手羽先。
026  手羽先(1)
いつも胡椒を効かせたやつにしてもらいますが、これが旨いのです。





刺身盛り合わせ。
027  刺身(1)
やっぱり刺身は宴会の華。





7時を過ぎたら恒例のチンチロリンタイム。
028  メガハイ(1)
この日はゾロ目(無料)が1回出ました。





冷やしトマト。
029  トマト(1)
野菜も食べないとね。





刺身を食べたので、〆は寿司にしないでモツ鍋を注文。
030  モツ鍋(1)
この時期はやはり鍋物が暖まっていいですな。





モツ鍋が煮えたところ。
031  混ぜ(1)
味付けは味噌味。やっぱりモツには味噌が合います。


写真撮り忘れましたが、〆のうどんが絶品でした。
来年4月で卒業から35年になるけど、外見は別として中身は皆昔のまんま。昔の悪友との飲み会はホント面白いね。


や台ずし 神田駅西口町寿司 / 神田駅淡路町駅新日本橋駅

夜総合点-

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