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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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手抜き飯編-昼食に カレーうどんの 手抜き飯
手抜き飯編-昼食に カレーうどんの 手抜き飯
少し以前の話になりますが、4/14(火、在宅勤務中)の昼食は、カレーうどんが食べたくなり、近所のイオンへ。こちらが買って来たものです。
101  買って来たもの(1)
安物の茹で麺とカレーうどん用のレトルトカレー。計189円也。一応勤務中なので、あまり時間もかけられず、徹底的に手抜き飯にする作戦。





まずはうどんとレトルトカレーを温めます。
102  うどん茹で(1)
面倒なので同じ鍋で温めています。





うどんを丼に盛り、カレーをかけます。
103  カレーかけ(1)
一味唐辛子を大量投入。





カレーとうどんを混ぜます。
104  完成(1)
玉子を落とし、刻み葱をトッピングして出来上がり。





ではまず汁から。ズーッ、ズズ♪
105  スプーン上げ(1)
うっ、旨い! 和風出汁のカレー汁、カレーうどんにはやっぱりこれ。





続いて麺を。ズルズルズル~♪
106  うどん上げ(1)
うっ、旨い! コシの全くない茹でうどんですが、カレーうどんにはこれが合うのです。





玉子を崩します。
107  玉子崩し(1)
カレーと玉子を適度に混ぜて食べるとこれがまた旨い!





刻み葱。
108  刻み葱(1)
これが実にいい仕事してます。





具の人参。
109  人参(1)
具なしかと思ったら、丼の底の方から出現。





わずかながら肉も入っていました。
110  肉も少々(1)
値段を考えれば良心的。





ズルズル、ズルズルとすすって、一気に完食です。
111  完食(1)
ふ~、食った~。
コストパフォーマンンスの良い、ご機嫌な昼食になりました。


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