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みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。」
料理好き中年サラリーマンオヤヂが休日に作る家庭料理です。
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外食編-久々のこの一杯に大満足!味噌ラーメン@山岡家/さいたま宮前店
外食編-久々のこの一杯に大満足!味噌ラーメン@山岡家/さいたま宮前店
1月24日(日)の昼食は、山岡家で味噌ラーメンを食べました。
最近昼食も家で作って食べることが多かったみやけんですが、この日は灯油を買いに行く必要があったのと、少々お腹が減り気味だったので、いつも灯油を買うガソリンスタンドと同じ方向にあるこの店で食べることにしました。
山岡家 さいたま宮前店
100124-001山岡家(縮小)


今日の気分は「味噌」。なので早速自動販売機で味噌ラーメンを麺固め、味薄め、油少なめで注文します。
11時半頃着いて店はそれほど混雑していなかったのですが10分位待ったでしょうか、この店は極太麺のため、麺を茹でる時間が普通のラーメン屋よりも長いのです。
来ました。味噌ラーメン(税込590円)注 のりは丼にかぶさった状態で出て来ますので、みやけんが立てました。
100124-002みそラーメン(縮小)


うん、相変わらず噛みごたえのある極太麺に、豚骨ベースの味噌味スープが最高に合いますね。
それと嬉しいのが、テーブルの上の一味唐辛子の瓶。
みやけんは辛いのが大好きなので、たっぷりと唐辛子を振っていただきます。
舌をやけどしそうになりながら、今日もあっという間に完食です。
スープも飲み干したい衝動に駆られましたが、高血圧のみやけんはぐっと我慢です。
うーん、それにしてもこの店では、油は少なめで丁度いいくらいのようですね。
みやけんは大満足でお店を後にしたのでした。おしまい。
祝!結婚20周年
4月15日を持ちまして、みやけんと妻は結婚20周年を迎えました。
新札幌からスタートした新婚生活も転居3回(大阪、浦和、大宮)の末に現在の自宅に落ち着いてはや8年、2人の子供にも恵まれ、充実した日々を送れるのも妻のおかげと妻には大変感謝しています。
学生時代から料理が趣味だったので、結婚当初から休日の夕食の買い物と料理はみやけんの担当だったのですが、これからも妻と子供達のためにおいしい料理を作り続けていこうとみやけんは思うのでありました。

非常事態で、今日は料理なし
番外編
2008/7/12
結婚以来19年間、よっぽどのことがないかぎり晩御飯を作りつづけて来たみやけんですが、今日はよっぽどのことがあり、ついに料理はお休みです。というのは、先日10日にパソコンを買い替えたのですが、引っ越しソフトがうまく働かず結果的に土曜日1日中作業に費やされ料理を作る暇が全くありませんでした。
(結果インターネットの写真等は移行できたがメールのみ移行できず。)
そんなわけで、今日は適当に買ってきたもので晩御飯ということに。
全体

全体


焼鳥

焼き鳥盛り合わせ


おぼろ豆腐

おぼろ豆腐


キムチ
キムチ

【今日の感想】飯作れなかった以上に、ソフトの明らかな欠陥もしくは説明不足が非常に悔しいですね。とりあえずソフト会社に問題点はメールしましたが明日は休みでしょうから返事は絶対来ないことは見え見え。いつまでも不毛な作業にかかわってはいられないので、明日は正常に料理することにします。


ウォーキングも趣味のみやけんが木、土の2日観で歩いた歩数は39,862歩でした。
目標は3日で6万歩です。
なお、この日歩いた歩数はほとんど朝一のウォーキングの成果。それ以降はパソコン作業で全く歩いていません。

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